Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Komplexní vůně vykazující silnou minerálnost. Doporučuji ananas a limetku. Ve zkoušce je plnohodnotný, elegantní a dlouhý s velmi evidentní suchostí, která je výsledkem dobré přirozené kyselosti

Spotřeba

9 - 12oC

Užijte si to

Doprovodí dobře možnosti se středním tukem. Ryby, sýry, bílé maso, risotto a drůbež

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2020

Hmotnost

1.5

Hráči

Rabigato, Malvasia fina a Códega do Larinho

Alkohol

11,5%

Vinifikace

Přirozeně kvašené bez přidaných kvasinek

Celková kyselost

5,76 g/l

Vínař

Luís Seabra a Pedro Coelho

Stárnutí

10 měsíců v použitých sudech z francouzského dubu

PH

2,76