Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Červené světlo.Toto víno je svěží, mladé a odvážné a zároveň bere na vědomí komplexnost, kterou půda dodává vínům z Doura.S vůní třešní, malin a růží je víno snadno pitelné s jemnými ústy a zanechává dlouhé svěží ovocné vůně a koření

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Červené maso, pečené hovězí maso a grilované maso

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2021

Hmotnost

1.5

Hráči

Tinta Barroca

Alkohol

12,5 %

Vinifikace

Než se hrozny odstopkují, stráví 12 hodin v chladící komoře při 10ºC.Fermentace probíhá v betonových tancích s domácími kvasinkami při 25ºC

Vínař

Mateus Nicolau Almeida

Stárnutí

9 měsíců v cementových nádobách

PH

3.73