Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Svěží a jemná vůně s tóny citrusových plodů, bylinek a zeleného jablka.Hladká textura, kyselost a vyvážená mineralita, dává zelené ovoce v ústech.Dlouhý a vyvážený závěr.Komplexní s harmonií

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Je perfektní s jemnými sýry, rybími pokrmy a bílým masem

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2021

Hmotnost

1.5

Hráči

Sauvignon Blanc

Alkohol

12 %

Vinifikace

Totální odstopkování.Lisování celých hroznů.Přírodní dekantace při 10ºC.Fermentace pod přísnou kontrolou teploty

Celková kyselost

6,5 g/l

Vínař

Rui Cunha a Hugo Linton

PH

3,20