Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Citrusová barva s dobrou intenzitou. Vůně mladá, intenzivní s dobrou složitostí připomínající citrusy a tropické. Vyvážená kyselost a osvěžující povrch

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Je perfektní s jemnými sýry, rybími pokrmy a bílým masem

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2021

Hmotnost

1.5

Hráči

Gouveio, Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina a Moscatel Galego Branco

Alkohol

13%

Vinifikace

Ruční sklizeň. Odpojení následované stisknutím. Kofermentace odrůd v nerezové oceli s regulací teploty

Celková kyselost

5,9 g/l

Vínař

Rui Cunha a Hugo Linton

PH

3,15