Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Má intenzivní červenou barvu a vůni zralého červeného ovoce. Také se odhaluje diskrétní přítomnost vanilky a pečené sudy amerického a francouzského dubu. Výsledkem je víno s sametovou osobností a trvalým povrchem

Spotřeba

15 - 16oC

Užijte si to

Červené maso, pečené hovězí maso a grilované maso

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Tinta Roriz, Touriga Franca a Touriga Nacional

Alkohol

13,4%

Vinifikace

Celkové odstraňování a fermentace v nádržích z nerezové oceli po dobu 10 dnů s kontrolou teploty k uchování primárních ovocných složek.

Celková kyselost

4,9 g/l

Vínař

Jorge Alves a Sónia Pereira

Stárnutí

Část směsi byla skladována ve francouzských a amerických dubových sudech 6 měsíců

PH

3,61