Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Velmi svěží v ústech, s lehkými rostlinnými tóny ze stonku, ukazuje svůdné a přitažlivé třísloviny.Dlouhý závěr, plný červeného ovoce

Spotřeba

16ºC

Užijte si to

Foie gras, bažant a steak s houbami

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Pinot Noir

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Hrozny fermentované v otevřené dřevěné kádi se 100% stopkou a 15denní macerací bez jakékoli mechanické extrakce

Vínař

Dirk Niepoort

Stárnutí

14 měsíců v použitých francouzských dubových sudech