Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Energické aroma, doložené květinovými tóny a zralým ovocem, vykazující vynikající kombinaci s tóny dubu, které mu dodávají komplexnost a zvyšují eleganci.V ústech vyniká mohutnou strukturou, rovnováhou a dlouhým závěrem

Spotřeba

16ºC

Užijte si to

Gastronomické víno ke každodenním pokrmům, které vyjádří svůj maximální potenciál ve spojení s dobře kořeněnými pečenými pokrmy

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2020

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Po fermentaci, s asi týdenní macerací, bylo víno stočeno do nerezových kádí, kde se usazovaly nerozpuštěné látky.Po jablečno-mléčné fermentaci byla část přemístěna do dubových sudů

Celková kyselost

5,1 g/l

Vínař

Vírgilio Loureiro

PH

3,60