Parametry

Region

Dao

Ochutnávky

Ovocné tóny mladé a intenzivní po jahodách, ostružinách a třešních, balsamikové nuance a květinové doteky.Je to velmi hladké a sladké víno se středním objemem, kulatým taninem a harmonickou a živou svěžestí

Spotřeba

15-17ºC

Užijte si to

Obě jsou skvělá volba jako předkrm, jako doplněk salátů, masných pokrmů, zvěře, všech druhů drůbeže a sýrů. Je to velmi gastronomické víno

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro a Jaen

Alkohol

13%

Vinifikace

Fermentace v nerezové oceli s automatickou regulací teploty a opětovnou montáží. Během pěti dnů fermentace byl rostlinný rostlín podroben několika opakovaným čerpadlům s cílem jemně extrahovat arómy

Celková kyselost

4,8 g/l

Vínař

Beatriz Cabral de Almeida

Stárnutí

V nerezových tancích až do lahvování

PH

3,7