Parametry

Region

Dão

Ochutnávky

Barva citrinová slamka s zeleněnými odrazy. Čerstvé a složité s nápisem pomerančového květu, hrušky a limetky s voninkami vanilky. V ústech odhaluje elegantní strukturu s dobrou rovnováhou a harmonií s dlouhým a trvalým povrchem

Spotřeba

12oC

Užijte si to

Doprovodit ryby nebo mořské plody a světle bílé maso

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Encruzado, Malvasia

Alkohol

14%

Vinifikace

Fermentace při kontrolované teplotě do 16oC po dobu 3 týdnů

Celková kyselost

6,21 g/l

Stárnutí

Částečně ve francouzských dubových sudech s paličkou po dobu 5 měsíců

PH

3,32