Extrémní klima vQuinta do Passadouro(horké během dne, ale velmi chladné v noci) znamená, že hrozny dozrávají pomaleji než v jiných regionech Doura, což dává čerstvost vín. Výsledkem je sklizeň nejvyšší kvality. Tradičně se v této oblasti vyráběly ty nejlepší staré přístavy a pozdně balené staré přístavy z renomovaných přístavních domů.
Extrémní klima vQuinta do Passadouro(horké během dne, ale velmi chladné v noci) znamená, že hrozny dozrávají pomaleji než v jiných regionech Doura, což dává čerstvost vín. Výsledkem je sklizeň nejvyšší kvality. Tradičně se v této oblasti vyráběly ty nejlepší staré přístavy a pozdně balené staré přístavy z renomovaných přístavních domů.
