Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Intenzivní víno, které odráží eleganci Touriga Nacional z regionu Dão a svěžest a sílu Baga z Bairrada. S černou ovocnou vůní, je mírně venkovský a složitý s velkým potenciálem stárnutí

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2015

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Tato vína byla a stále se vyrábějí stejným způsobem a stejnými metodami jako v minulosti. Skutečnost, že hrozny pocházejí z regionů Dão a Bairrada, zaručuje nádherné víno ušlechtilě vyvinuté v lahvi

Vínař

Dirk Niepoort

Stárnutí

Tato vína kvasí a staří ve francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců. Malolaktická fermentace probíhá v sudech