Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Citrínově žlutá barva.Velmi komplexní, se zřejmými minerálními tóny, střelným prachem, fosforem, sušenou zeleninou, citrusy a sušenými květinami.Má skvělou chuťovou svěžest, je elegantní a poměrně perzistentní.

Spotřeba

12 - 14oC

Užijte si to

Tlusté ryby, ústřice, sýry a hubené maso, mimo jiné.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2014

Hráči

Ainto a Chardonnay

Alkohol

13%

Vinifikace

Vyrobeno z nejlepších hroznů odrůdy Arinto, které byly ručně sklizeny 23. září 2014, odstopkované a rozdrcené, poté macerovány 48 hodin.

Celková kyselost

6,50 g/l

Vínař

José Carvalheira

Stárnutí

Stupeň na hnoji, v sudech, trval 8 měsíců.

PH

3,18

Specifické reference

ean13

5601831205296