Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Vůně černého ovoce, bergamotu, květin s nápisem toastů. Měkký palec, nápadná struktura, svěží a neuctivá. Dlouhý a nápadný

Spotřeba

16oC

Užijte si to

Tradiční pokrmy z černého vepřového, kozího nebo jehněčího masa v troubě

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2012

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Celkové odmrazování bez drcení, fermentované v nerezových ocelárnách při 25 °C. Malolaktická fermentace ve francouzských dubových sudech

Celková kyselost

6,2 g/dm3

Vínař

Paulo Laureano

Stárnutí

V sudech 12 měsíců a dalších 6 měsíců zrání v lahvích

PH

3,53