Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Intenzivní nos z marhule, oranžové a bílé čokolády. objemné a texturované, minerální s převážně ananasovými notami, mandarinou a lehkou mátou

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2012

Hmotnost

1.5

Hráči

Viognier

Alkohol

12%

Vinifikace

Vyrostl po dobu 6 měsíců ve francouzských dubových sudech při nízkých teplotách, aby se nejprve cítila celá expresivita odrůdy a následně struktura a složitost dřeva

Celková kyselost

7,9 g/l

Vínař

Pedro Pereira Gonçalves

PH

3.21