Parametry

Kraj

Alentejo

Poznámky k degustaci

Koncentrované barvy. Vůně velmi zralých červených plodů, kakaa a džemů. Elegantní a prodloužený konec úst

Užijte si to

Červené maso

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Obsazení

Syrah a Alicante Bouschet

Alkohol

14,5 %

Vinifikace

Ruku v ruce jsme sklízeli hrozny a přepravovali je do našeho sklepa v malých krabicích o hmotnosti 20 kg. Vinifikace ve vinařstvích s řízenou teplotou

Celková kyselost

5,6 g/l

Výrobce vína

Luis Duarte & Filipe Teixeira Pinto

Stárnutí

12 měsíců v 500-litrových sudech z francouzského dubu Alier, následně 6 měsíců v lahvích

PH

3.56