Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Bledá citrónová žlutá barva s intenzivní vůní citrusů a osvěžující minerální okraj. Ústa mají objem, který se hromadí ve středu palety a končí působivou svěžostí a trvalou ovocnou vůní

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Dobrý pár s grilovaným rybem, čerstvými mořskými plody a kuřecím salátem

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2021

Hmotnost

1.5

Hráči

Antão Vaz, Roupeiro a Arinto

Alkohol

12,5%

Vinifikace

Všechny svazky se kontrolují na kvalitě na třídícím stole, než jsou jemně stlačeny do celých svazků při nízké teplotě. Suspenzované pevné látky se nechávají přirozeně usazovat před kvašením šťávy při 12 °C v nádržích z nerezové oceli

Vínař

António Maçanita