Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Čistá, granátová barva s fialovými tóny. Noty divokého ovoce, květinové, čerstvé, balzamové, nuance čokolády, koření. Dobře strukturované, velmi květinové, intenzivní, ale měkké taniny, krásná kyselost, komplexní, trvalý povrch

Užijte si to

Pokrmy z červeného masa

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional a Touriga Franca

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Hrozny se přes noc chladí a 15 dní pomalu fermentují v otevřených sudech o obsahu 200 kg každý.Veškerý výběr a třídění hroznů se provádí ručně

Celková kyselost

5,6 g/l

Stárnutí

18 měsíců ve francouzských dubových sudech

PH

3,74