Ode Arinto is een witte wijn met een hoge natuurlijke zuurgraad en een laag alcoholgehalte. 50% van deze wijn werd in nieuwe 500-liter Franse eikenvaten gedurende 5 maanden gerijpt. Een echt elegant voorbeeld van het potentieel van deze variëteit, met prachtige peren en groene appelvruchten, quince en subtiele vanille.

Een geweldige wijn met delicate smaken en rijke sauzen.Met een hoge natuurlijke zuurgraad is het een geweldige wijn voor eendenconfit.Het werkt ook goed bij paddenstoelengerechten zoals risotto en zachte kazen