Anselmo Mendes Tempo bílé víno má hlubokou zlatou barvu, která je typická pro fermentaci kůže. Silná intenzita vůní, kde vzniká karamelizovaná oranžová kůže, citronové květiny a ořechové ovoce. Na palec, měkký tanin vedle sebe s výraznou a hravou kyselostí. Útok v ústech silně minerální, končí dlouhým, složitým a přetrvávajícím vykazujícím ořechové a citronové ovoce