Parametry

Region

Ribatejo

Ochutnávky

Intenzivní vůně červeného ovoce a sušeného ovoce. Ovocné, měkké a dobře vyvážené.

Spotřeba

18oC

Užijte si to

Ryby pečené v troubě a červené maso.

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2014

Hmotnost

1.5

Hráči

Kastelão, Trincadeira, Touriga-Nacional

Alkohol

13%

Vinifikace

Celkové vylučování, prodloužená macerace kůže a alkoholová fermentace při 28oC

Celková kyselost

4,9 g/l

Vínař

Nuno Faria

PH

3,62