Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Intenzivní granátová barva. Intenzivní vůně květin včetně borůvek, švestek, máty, ořechů, koření a balzamů. Silné, svůdné, čerstvé a elegantní, s pevnými taniny a výrazným dlouhým povrchem

Užijte si to

Červené maso

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional

Alkohol

15%

Vinifikace

Přes noc byly hrozny ochlazeny a pak během patnácti dnů postupně kvašeny v tradičních lagarech a otevřených barykách. Výjimečně opatrný postup pro hrozny, vzhledem k absenci mechanických vlivů

Celková kyselost

5,6 g/l

Vínař

Dorina Lindemannová

Stárnutí

15 měsíců ve barriques z francouzského dubu

PH

3,79