Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Krásná hnědá barva s hnědým okrajem a špetkou zelené. Na nosu víno z jiné éry, ale velmi živé a delikátní. Úžasná koncentrace kávy a likéru, která se projevuje v paletě s dlouhým dechem.

Spotřeba

16ºC

Užijte si to

Ideální k dezertu, hořké čokoládě, sýru nebo samotné na závěr jídla.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz a další

Alkohol

20,5%

Vinifikace

Fermentuje se v lagarech.

Celková kyselost

5,68 g/l

Vínař

Luisa Borgesová

Stárnutí

Po upevnění s hroznovým brandy, víno stárne po mnoho let v sudech a ve starých dubových nádobách v našem vinařství v údolí Douro.

PH

3,58