Parametry

Kraj

Trás-os-Montes

Poznámky k degustaci

Suché, s dobře vyváženou kyselinkou, která vínu dodává vynikající svěžest. Krémové a plné se zralým ovocem na patře (meloun, hruška a meruňka) a přetrvávající dochutí. Víno s osobitostí

Spotřeba

2-14ºC

Užijte si to

Výborný aperitiv. Dobře se hodí k bílému masu a smetanovým zdrojům, stejně jako ke grilovaným rybám

Velikost lahve

3.12

Typ

2020

Hráči

Riesling, Gewürztraminer a Malvasia Fina

Alkohol

13,55 %

Vinifikace

Ruční sběr podle odrůdy hroznů. Mírné rozdrcení bobulí s následným jemným lisováním. Prefermentní styk se slupkou odrůdy Ryzlink rýnský. Fermentace s řízenou teplotou v nerezových kádích s následným zráním sur lees do února

Celková kyselost

6,02 g/l

Výrobce vína

Rui Cunha