Parametry

Region

Zelená vína

Ochutnávky

Toto rafinované a osvěžující, s květinovými notami, šumivé víno má příjemné vůně jablka, hrušky a maliny mezi jemnými notami toustovaného chleba, které interagují s čerstvým a živým kyselostí a poskytují vonný a jemný povrch

Spotřeba

1000 ml

Užijte si to

Ideální pro doprovod kanape. Je také vynikající s typickým Bairradským prasetem, nebo doprovázející koláče s čerstvým ovocem, jako je jahody nebo maliny, nebo dokonce ovocné saláty

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Šumivé víno

Hmotnost

2

Hráči

Baga a Širaz

Alkohol

11,5%

Vinifikace

Po jemném lisování, po němž následuje pomalé kvašení při nízké teplotě, vzniká čisté a jemné základní víno, které se poté podstoupí druhou kvašení v nádobě při teplotě 16 °C

Celková kyselost

6,4 g/l

Vínař

Miguel Pessanha

Stárnutí

2 měsíce

PH

3,31