Parametry

Region

Ribatejo

Ochutnávky

Bujné aroma, harmonické tropické tóny ananasu, krvavého pomeranče a guavy;bylinné tóny chřestu a posekaného trávníku.Strukturovaná chuť odhalující výrazný nádech komplexnosti a dobré úrovně minerálů

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Doporučuje se jako předkrm nebo doplněk mořských plodů a letních salátů

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2019

Hmotnost

1.5

Hráči

Sauvignon Blanc

Alkohol

13%

Vinifikace

Měkké lisování, mošt byl vyčeřen a fermentace byla zahájena při 16ºC.nízké procento šarže (10 %) bylo fermentováno v nových sudech z amerického dubu.Víno bylo před lahvováním dávkováno, stabilizováno a filtrováno

Vínař

Martta Reis Simõesová