Parametry

Region

Ribatejo

Ochutnávky

S intenzivní granátovou barvou má složitou vůni zralého černého ovoce, koření a vanilky. V ústech má dobrý objem, taniny jsou elegantní a končí dlouhé

Spotřeba

16oC

Užívat si

Výrobky, které se používají jako doplněk k vylepšeným masným výrobkům, pokrmům v troubě a sýrům

Velikost láhve

700 ml

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Obsazení

Alfrocheiro, Touriga Nacional, Syrah

Alkohol

13,5 %

Vinifikace

Rostliny se mechanicky sklízejí v noci a po třech dnech předfermentační macerace dochází k alkoholové fermentaci v nádržích z nerezové oceli při teplotě 24oC

Vínař

Diogo Campilho a Pedro Pinhão

Stárnutí

10 měsíců