Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Má hluboce zbarvené víno, s silným útokem, plným intenzity, kde lze snadno najít čerstvé ovocné tóny.Je to velmi dobře strukturované, takže věříme, že bude krásně stárnout

Užijte si to

Ideální doplněk k ořechům, sýrům nebo dezertům.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão a další odrůdy

Alkohol

20 %

Vinifikace

Po rozdrcení se hrozny ochladí a periodicky se šlapou v žulových „lagares“.Tento proces trvá v průměru 3 dny.Mošt se poté stočí do skladovacích nádrží a přidá se vinná pálenka, aby se zastavilo kvašení

Vínař

Francisco de Olazabal