Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Má hluboko barevné víno s silným útokem, plné intenzity, kde lze snadno najít čerstvé ovocné noty. Je velmi dobře strukturovaný, takže věříme, že bude krásně stárnout

Užijte si to

Ideální doplněk k ořechům, sýrům nebo dezertům.

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Sousão a jiné odrůdy

Alkohol

20%

Vinifikace

Po drcení jsou hrozny ochlazeny a čas od času se po nich chodí v žulových "lagarech". Tento proces trvá v průměru 3 dny. Poté se mušť nakládá do nádrží a přidává se k ní vínní brandy, aby se zastavila fermentace

Vínař

Francisco de Olazabal