Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Přístav 2000 je plný s velkou složitostí. Je velmi hladký s atraktivními, kořeněnými plody. Na paletě má dobrou strukturu , kterou byste očekávali s plně deklarovaným rokem

Užijte si to

Digestiv s sýrem, čokoládou nebo sám

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2000

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca a Tinta Roriz

Alkohol

20%

Vinifikace

Přístav byl tři až čtyři dny chodit pěšky v žulových lagarách s kontrolou teploty. Před tím, než to uděláme, vytáhneme trochu volně běžící šťávy (připravit do Rosé) dávat extra koncentraci do finálního přístavu

Celková kyselost

5,38 g/dm3

Vínař

Jorge Moreira

Stárnutí

18 měsíců

PH

3.6

Ocenění

92 bodů Wine Spectator