Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Tmavě rubínově fialová barva s intenzivní kořenitou aromatickou osobností. Skvělá elegance, čisté ovocné příchutě, masité sametové třísloviny, velká síla a délka a velmi dlouhý závěr

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněný

Rok

2017

Hmotnost

2

Hráči

Touriga Nacional; Touriga Francesa

Alkohol

20%

Vinifikace

Vina byla šlápána nohama v lagarách z nerezové oceli v našem novém vinařství a kvasena s kontrolou teploty na 28°C, kde je pro dobrý výsledek zásadní disciplinované a intenzivní šlápání

Vínař

Antonio Agrellos

Stárnutí

20 měsíců ve sklepích Quinta, ve vymezené oblasti údolí Douro, před plněním do lahví. Mělo by zrát v lahvi 8 až 15 let, než dosáhne komplexnosti a buketu charakteristické pro Vintage