Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Husté a silné ovoce, dobře vyvážené a objemné s velmi dobrými taniny. Velmi vytrvalá

Spotřeba

16 - 18oC

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2007

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca a další

Alkohol

19,5%

Vinifikace

Úplně odřezané hrozny, po nichž následuje pomalá fermentace s kontrolou teploty do 28°C. Nefiltrované

Celková kyselost

4,24 g/l

Vínař

Cláudia Quevedo

Stárnutí

2 roky

PH

3.74