Portské víno Senhora do Convento LBV je vyráběno z pečlivě vybraných vysoce kvalitních hroznů z jednoho úrodu, které zajišťují, že víno má bohatý, aromatický, strukturovaný a mladistvý charakter. Toto portské ovoce, které se balí mezi 4. a 6. rokem zrání, má charakteristiky vintage a mělo by se užívat, dokud je ještě mladé.