Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Barva světlejší barva. Tohle je mladý hnědý strom, který stále ukazuje nějaké mladé ovoce, i když už máme velmi dobré důkazy o suchých ovocích. Je čerstvá a přitažlivá, hladká a vyvážená.

Spotřeba

14-16oC

Užijte si to

Kromě sladkých dezertů je výborný i s měkkými sýry.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Tradiční červené odrůdy jako Tinta Roriz a Touriga Franca.

Alkohol

19 %

Vinifikace

Macerace při 28-30oC.

Celková kyselost

3,36 g/dm3

Vínař

Paulo Coutinho

Stárnutí

3 roky v sudech.

PH

3.66