Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Zbarvit rubín hluboko. Velká aromatická intenzita, kde převažují květinové vůně, zralé ovoce a kompot. Hedvábný, elegantní a vyvážený palec. Velmi expresivní ústa s ovocným a trvalým povrchem

Spotřeba

18ºC

Užijte si to

Ideální jako dezert nebo víno pro hosty, doprovází velmi kvalitní sýry, sladkosti a čokolády

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão

Alkohol

19,6%

Vinifikace

Kontrolované kvašení s prodlouženou macerací, přerušené přidáním vínního lihu

Celková kyselost

4,5 g/l

Vínař

Jorge Manuel Pintão a Luís Rodrigues

Stárnutí

Přísně kontrolovány v dubových sudech po sobě jdoucích zkouškách až do získání osvědčení Institutu přístavního vína

PH

3,8