Parametry

Kraj

Douro

Poznámky k degustaci

Barva žlutohnědá. V jeho vůni se snoubí zralé se sušeným ovocem se skořicí

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Vynikající jako předkrm. Ideálně v kombinaci s tradičními portugalskými sladkostmi z vajec nebo sušeného ovoce, uzenými sýry a foie gras

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinto Cão

Alkohol

19,5 %

Vinifikace

Vinifikace v nerezových kádích. Jeden den předfermentační macerace a dva dny fermentace

Výrobce vína

José Miguel de Almeida