Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Zlatá/hnědá barva s příjemnou vůní ořechů a mandlí, která se projevuje na paletě s čerstvým koncentrovaným alkoholovým povrchem, z prodlouženého stárnutí v malých starých dubových sudech

Užijte si to

Dry White je krásný, pokud se podává vychlazený jako aperitiv nebo jako long drink s tonickou vodou, ledem a citronovou šťávou

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Côdega, Rabigato, Viosinho, Arinto a Gouveio

Alkohol

19,5%

Vinifikace

Bílé hrozny procházejí dlouhou macerací slupky, občas se šlapáním v lagares, s fermentací téměř do sucha, před přidáním čisté hroznové pálenky

Celková kyselost

3.99

Vínař

Dirk Niepoort

Stárnutí

Malé staré dubové sudy minimálně 3,5 roku před lahvováním

PH

3.52

Specifické reference

ean13

5602840023000