Parametry

Region

Poloostrov Setúbal

Ochutnávky

Topaz s zelenou lávou. Květinová vůně růží, citrusů, koření a evoluce. Chuť je kulatá, velmi měkká a čerstvá, velká intenzita. Velmi dlouhý konec.

Spotřeba

16oC

Užijte si to

Jako doplněk na dezerty.

Velikost láhve

500 ml

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

1974

Hmotnost

1.5

Hráči

Moscatel de Setúbal

Alkohol

17,5%

Vinifikace

Intenzivní výběr svazků, po němž následuje 5denní předfermentační macerace, velmi pomalá fermentace, po níž následuje 6měsíční postfermentační macerace.

Vínař

Luís Camacho Simões

Stárnutí

Poslední fáze se vyrábí v sudech o objemu 225 litrů z francouzského dubu.