Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Má silnou osobnost s přítomností vůní zralého červeného ovoce a džemů.V ústech je hustý s jemnými tříslovinami a džemovou příchutí

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Ideální k plným sýrům a čokoládovým nebo červeným ovocným dezertům

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2005

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz & Tinta Barroca

Alkohol

20%

Vinifikace

Částečné odstopkování, fermentace při kontrolované teplotě (24º-28º.C), kdy mošt dosáhl požadované hodnoty sladkosti, fermentace byla přerušena přidáním brandy

Celková kyselost

3,78 g/l

Vínař

Ana Urbanoová

Stárnutí

2 - 3 roky