Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Jabrová barva se zelenými odstíny. Komplexní a intenzivní vůně, náznaky muškatového ořechu a náznaky pomerančové slupky v kombinaci s praženými mandlemi. Na palec je plný a komplexní s vynikajícím dokončením

Spotřeba

10-12ºC

Velikost lahve

Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

1968

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz a Tinto Cão

Alkohol

20 %

Vinifikace

Víno fermentované po částečném odvaření při kontrolované teplotě (24-28oC), když most dosáhl požadované hodnoty sladkosti, byla fermentace přerušena přidáním brandy (77%)

Celková kyselost

5,92 g/l

Vínař

Ana Urbano

Stárnutí

Zrání v sudech z dubového dřeva po dobu minimálně sedmi let