Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Velmi hluboké rubínové víno, čerstvé a ovocné s lahodným nápisem černých sladkovarů a chemickým dotykem. Na palec je dokonale vyvážený, má dobrou koncentraci s velmi přítomnými pevnými taniny, s dlouhým a příjemným povrchem

Spotřeba

14 - 16oC

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão

Alkohol

20%

Vinifikace

Částečné odstínění, fermentace při kontrolované teplotě (24o-28oC), když most dosáhl požadované hodnoty sladkosti, byla fermentace přerušena přidáním brandy; po období zrání v dubových sudech

Vínař

Ana Urbano

Stárnutí

4 - 6 let