Parametry

Region

Madeira

Ochutnávky

Exuberantní a intenzivní vůně. Balzamové nápoje, koření a ořechy, kandované ovoce, vanilkové a ořechové skořápky. Středně sladká koncentrovaná chuť, velmi kulatá, s velmi dlouhou pochu, která zanechává stopy koření, sušeného ovoce a exotického dřeva

Užijte si to

Perfektní s sušeným ovocem, medovým dortem a doutníkem nebo pipou

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

1969

Hmotnost

1.5

Hráči

Bual

Alkohol

21%

Celková kyselost

9,70 g/l

Vínař

Francisco Albuquerque

Stárnutí

43 let v zkušených amerických dubových sudech v tradičním systému Canteiro’, přičemž sušky byly postupně přemístěny z horních pater chaty

PH

3,5