Parametry

Region

Lisboa

Ochutnávky

Straw žlutá barva. Citrusová vůně a bílá švestková skořápka. Kvetinová, s notami fialů a růží. Salvy naznačují mincovinu potoka. Čerstvá chuť, nervy, slaná a minerální, středně silná a definovaná chuť, s dlouhým povrchem.

Spotřeba

11oC

Užijte si to

Ryby a mořské plody

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Alvarinho

Alkohol

12,5%

Vinifikace

Měkké lisování, statická defekace za studena a fermentace při kontrolované teplotě 16oC.

Celková kyselost

7,9 g/l

Stárnutí

Dlouhodobý stupeň kontaktu s jemnými plyny.

PH

3,17