Quinta da Escusa Syrah červené víno představuje intenzivní rubínové barvy vína, definované a hluboké vůně, koření a červené ovoce, máty a tmavé čokolády poznámky. Ústa jsou vyvážená, v nichž dominuje jemná kyselost, intenzivní a velké taniny, dobře integrované do struktury vína a poskytující mastný a dlouhotrvající povrch.