Fonseca patří od 19. století k prvním výrobcům vintage portského. Vintage ports jsou známé svou výtečnou ovocností, která se s věkem rozvíjí.

Tato značka byla vytvořena v roce 1815 dvěma rodinami, Fonseca a Monteiro. Poté přišla rodina Guimaraens, která vedla firmu více než století a vytvořila si reputaci "prvního růstu" vintage portového domu. A nakonec Yeatmanovi a jejich potomci, kteří vedli společnost úspěšně do druhé poloviny 20. století a do nového tisíciletí.

Fonseca Skříň 27, Fonseca Vintage, Quinta do Panascal a Fonseca Guimaraens Vintage jsou jejich nejznámější portová vína