Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Velmi hladký a elegantní, s bohatou vůní čerstvého ovoce a náznakem koření. V ústech je vyvážené a čerstvé víno.

Spotřeba

16oC

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2017

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão

Alkohol

15%

Vinifikace

Poté, co byly hrozny vybrány u vchodu do vinařství, byly odlupovány a fermentovány po dobu 7 až 10 dnů v nádobách z nerezové oceli pod kontrolou teploty.

Celková kyselost

5,25 g/l

Vínař

Luísa Borgesová

Stárnutí

16 měsíců v sudech z francouzského dubu

PH

3,55