Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

V tomto víně je velmi přítomen charakter vinic Serra de São Mamede, přináší svěžest a minimalitu. Touriga Nacional je také velmi přítomna, s jeho nezaměnitelným charakterem, což má za následek elegantní, komplexní a harmonické víno.

Spotřeba

16 - 18 °C

Užijte si to

Výborně podávané se silným masem a tmavými jídly.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Staré révy, Touriga Nacional

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Ruční sklizeň pro 15 kg krabic s pečlivým výběrem v cellar.Vinification v nádobě z nerezové oceli s macerací po kvašení.

Vínař

Sandra Tavares a Susana Esteban

Stárnutí

Zrást 18 měsíců ve francouzských dubových sudech, 30% nové a 70% použité.