Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Bledě růžová. Čerstvé červené ovoce na památku jahody a malin. Harmonie v ústech je zřejmá hned po prvním dopadu. Má mírně tučné tělo, s určitým objemem a hladkým taninem, ale díky dobré kyselosti je čerstvý a elegantní.

Užijte si to

Pečené a grilované ryby, těstoviny, bílé maso, mořské plody a saláty

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Růžové víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Tinta Roriz & Touriga Nacional

Alkohol

12 %

Vinifikace

Ropa sklizená v prvních dnech srpna, na nejchladnějších pozemcích Quinta do Pôpa. Cože. Řezání a ruční sbíratelství, následované odstraňováním, drcení a lisováním.

Celková kyselost

4,54 g/dm3

Vínař

Francisco Montenegro a João Menezes

Stárnutí

Pódium z nerezové oceli.

PH

3,33