Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Ukazuje svěží aroma lesního ovoce a elegantní květinové tóny.Chuť je přitažlivá a vyvážená, s lehkými, jemně strukturovanými taniny a vynikající mineralitou

Spotřeba

8-10ºC

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Růžové víno

Rok

2020

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional & Tinta Roriz

Alkohol

13%

Vinifikace

Používá se pouze šťáva z volného běhu.Odesílá se do nádrží z nerezové oceli, kde zůstává 48 hodin při 8ºC k sedimentaci.Alkoholové kvašení probíhá v nerezových tancích s řízenou teplotou při 14ºC po dobu 30 dnů

Celková kyselost

5,5 g/l

Vínař

Manuel Lobo

Stárnutí

3 měsíce v nerezových kádích s občasným promícháním kalů.

PH

3.33