Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

S měkkým a objemným vstupem, v ústech se odhaluje jako intenzivní víno se strukturou a hedvábným taninem, na konci úst můžeme cítit jeho stárnutí s přítomností toastovaných not

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2011

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Tinta Roriz a Tinto Cão

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Fermentace různých odrůd hroznů probíhala odděleně v malé nerezové oceli, kde byly hrozny jemně chodit.

Celková kyselost

5,6 g/l

Vínař

João Menezes a Francisco Montenegro

Stárnutí

9 měsíců ve francouzském dubě

PH

3.58