Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Intenzivní barva a mladá, s jemným nosem červených ovocných a dřevěných not. má zjevné taniny, dobrou kyselost a působivou strukturu, která ji činí téměř jedinečnou

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Červené maso, pečené hovězí maso a grilované maso

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2008

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca a Tinta Barroca

Alkohol

14 %

Vinifikace

V nerezových kádích s macerací a teplotou řízenou na 25 - 28 °C

Celková kyselost

5,60 g/l

Stárnutí

24 měsíců v nových sudech 225 l francouzského dubu

PH

3,63